茄子拌飯

今天我做了一道新料理，說是山珍海味口齒留香，
那是騙你的!
不過，真的不錯吃!!
有閒、有材料的人可以試試看。
材料：茄子一條、韓國泡菜少許(依個人喜好斟酌)
            滷肉1塊(約100公克)、白飯一碗
作法：

1. 茄子切條狀放電鍋蒸熟待涼。
2. 滷肉切片與泡菜和放涼後的茄子稍拌。
3. 將2料放冰箱冷藏至少4小時(使茄子入味)
4. 將3料與熱白飯拌勻，就如韓式拌飯一般。 

搭醃漬牛蒡絲當配菜更夠味喔!